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大家族

先日、私の家に実家のみんなが晩ごはんを食べに来たので、
久しぶりに8人分の晩ごはん作りました。ハードでした笑
(私の両親、実家に同居する妹家族3人、私たち家族3人の計8人)

ここは、腕の見せ所、いろんなおかずをワンプレートに乗せて、
ボリュームあるプレートに!!!

たくさんお皿が並びまーーーす
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メニューは、時計回りに
レンコンのきんぴら
きゅうり
人参のラペ
ジャーマンポテト
メカジキの香味焼き
しいたけのソテー
もやしの粒マスタード和え

と写真にはないけど、高野豆腐のスープ
でした。

食感の違う色々な食材で飽きないプレートにしてみました。
どれも大好評で、
ジャーマンポテトと高野豆腐のスープは子どもたちもパクパク食べてくれたので、
リピート決定でーーーす!

お弁当屋さんやったら、こんな感じでたくさん作るんだろうなぁ、と
ニヤニヤしながら、せっせと作りました。




by remedy637 | 2014-09-18 00:45 | ☆Cooking☆